華やぎの「楽農日記」 NO48  楽農日和

梅雨の晴れ間の農作業です。




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今年の梅は、裏年です。



梅ドレッシングと自家製味噌に漬け込むそうです。

来年に備えて、カットバックしました。





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今年から初チャレンジで、匂いの強いキンセンカ植えてみました。




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ブロッコリー



安全の証明


無農薬だから、青虫もいます。




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ニッコリ~です。







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畑の見張り番です。



鹿さん、ギョッとして~






ジャガイモ、試し掘りしてみました。




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放置にしては、上出来だ。




晴天の日に掘り上げます。



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コメント一覧

#9511
宮里藍ちゃんの快挙!号外が出ました
梅。号・外?冷害?虫害?
ほくほくの新じゃがにパター!たまらんのぉ~
一番ちびのじゃがいもでもいいからぁ~~~笑
#9513 さ~ちゃん
自分で育てたジャガイモ、超美味しいよ。

名クイーンと男爵

喰いねぇ 喰いねぇ 芋くいねえ!

by「遠州の森のおそ松くん」
#9515
ジャガイモ、やっと茎が倒れてきた
でもまだ緑だらけの葉っぱです
でも今度、晴れが数日続いたら掘ろう!!!
と思いながら眠ったら、
また花がいっぱい咲いてしまった夢を見たっ

じゃがいもの夢・・・なんて色気のない・・・トホッ

梅ドレッシング~?
レシピ、知りたいっ
もう梅、残ってないけど(笑)
#9516
桜折る馬鹿、梅折らぬ馬鹿!

梅ジャムもいけるよ!
#9517 Lily姫 さん
ジャガイモは、乾燥している時に掘り上げないと、泡吹いて腐るよ。

梅干しの作用で食欲が増進する梅ドレッシングは、クセの少ない野菜サラダ用

【材料】

梅干し(果肉を裏漉ししたもの) 2個分
酢 大さじ 1
醤油 小さじ 2
サラダ油 カップ 1/2

ウメェ~
#9518 坂やん
梅の甘露煮、美味しいよ。

梅酒の梅を取り出して、煮たのも~

ゲコゲコ アッ ハッ ハァ~

(笑
#9519
梅味噌どんな味?
#9520 先生
梅と味噌の味

(笑
#9521
関係ないけど・・・眠くなってきた(笑)
#9522 ユウ さん
こっちも~

おやすみ
#9523
まだ早い!今夜はこれから(笑)
#9526 ユウ さん
おはよ~

朝メシだ!

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