華やぎの｢楽農日記」ＮＯ６５２　♪～夢はいまも巡りて～♪

2020.03.27(Fri) | 楽農日記 | CM (2) | TB (0)

ドライ野菜

ワン

ツー

スリー

「ポチ」して、夢の世界へ～

1

ワン

2

ツー

3

スリー

下準備

4

フォー

天日乾燥

5

ファイブ

ドラッピーで仕上げ乾燥

6

シックス

菊芋は、お茶にして飲みます。

7

セブン

ジブロックで保存

引き続き、皆様の温かい拍手の「ポチッ！」

よろしくお願いします。

スローライフで、ぼちぼちと～

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#22667 華やぎさんへ！！

今日ブロガーさんから菊芋は糖尿病の特効薬と聞きましたら、ここに出てきて驚きました。☆！
仕上るまでの努力や手間を知ってあり難さが出る感じですね～～日本は神代の時代から農耕民族であり、農業大国ですから、日本政治は農業主義を第一に考えるべきですねー。☆☆

名前：荒野鷹虎 2020.03.27(10:16) : 編集

#22668 鷹虎　さん

「菊芋」は、北アメリカ原産のエルサレム・アーティチョ－ク

日本では、まだマイナーな食材ですが～
「イヌリン」を多く含み、「食べるインスリン」と呼ばれる「スーパーフード」

血糖値、血圧の上昇を抑えるので～
糖尿病やメタボの対策に効果があるそうです。

生命力が非常に強くて～
３年前から栽培をはじめ、今年は作付けを増やします。

名前：華やぎ 2020.03.28(21:28) : 編集

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