華やぎの「楽農日記」 NO403 楽農NOW NO 163

放置すれば~





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大草原




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「スベルヒユ」*




えっ?!




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山形県では、これ食べるそうな?!




*山形県では「ひょう」と呼び、茹でて芥子醤油で食べる一種の山菜として扱われており、干して保存食にもされる。




また沖縄県では「ニンブトゥカー(念仏鉦)」と呼ばれ、葉物野菜の不足する夏季に重宝される。





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おおきに~






1




ソーメン・カボチャとひょうたんカボチャ




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2




黄金のキュウリ




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3




ソーメン・カボチャ




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4




カラスよけに、ネットはりました。




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5




ゴーヤ




ドーヤ??





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6




冗談は、さておき~




冬野菜の準備です。




牡蛎柄石灰





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おせっかい?




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発酵鶏糞




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8




ギャフン???




発酵牛糞+発酵鶏糞




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草刈り機で、草刈って~




フリフリ~




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午前7時から11時まで~




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10




スキスキ~




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スッキリ~!!!




11




美味しい有機野菜は~




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汗と涙と努力の結晶???





「華やぎ村ブログ」道草しながら、更新していきます。





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スローライフで、ぼちぼちと~



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コメント一覧

#21723 華やぎさんへ!!
今朝は太陽が見え好天気を予想できますが、また台風情報がうるさいですねー。汗)
山に咲いている青物は基本的には食べることが出来そうですねー。毒のあるものもありますが・・
有機野菜はなんといっても健康的で腐りずらいでしょうねー。!戦時中の母と一緒に畑仕事をしたことを思い出しましたねー。!
#21725 おはようございます
雨は大丈夫ですか?
こちらは、雨が朝から降ったりやんだりしています。
夕方から激しくなりそうです。
今月は雨が極端に少ないので、恵みの雨です。
我が家も畑を起こし始めました。
残暑が厳しいので、種まきはもう少し先です。
そうめんかぼちゃまで作ってるんですね。
あれは面白くておいしいですね。
#21726 No title
こんばんは。

最強の雑草と言われながら、山形県出身の
方には「お浸し」のようですね。
味わったことが無いので何とも言えませんが、
基本、毒性が無い限り食材なのかもしれません。
#21729 ichan  さん
非常時には~

ダンジ アケビ 

ユキノシタ ギボウシ 

里芋の茎 さつま芋の蔓

何でも来い。

あっ?!

「ツキヨダケ」と「ワライタケ」には、要注意!!!
#21730 鷹虎 さん
台風10号(ライオンロック)、観測史上初の迷走台風になり~

東北や北の大地に大きな被害を残して~

去っていきました。

後始末とっても大変です。

被災された皆様、お見舞い申し上げます。

夏野菜にアキがくれば~

冬野菜物語の始まりです。

頑張らねば~

#21731 ネコビーバー  さん
夏野菜は、ぼちぼち終わりです。

台風10号の影響は、ほとんどありませんでしたが~

まだまだ台風シーズンは、これから~

油断大敵ですね。

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