2016.03.18(Fri) | 楽農日記 | CM (4) | TB (0)
何？
準備
オーケ？？？
桶
「ポチ」して、夢の世界へ～
ふるさと東北の宝物：詩画日めくり おおきに～
1
何？
2
薪で、焚きます。
3
カモフラージュ
「
4
米麹
5
餅つき器で、コネコネ～
6
よくつぶします。
7
酒粕
8
米麹
9
塩も入れて～
まぜまぜ～
10
緑豆＋米麹＋酒粕＋塩
オ～ケに入れて、OK！！！
梅雨を越せば出来上がりますが～
1年経てば、まろやかで美味しい「手前味噌」の出来上がり～
ワンダー！！！
引き続き、皆様の温かい拍手の「ポチッ！」よろしくお願いします。
「華やぎ村ブログ」道草しながら、更新していきます。
スローライフで、ぼちぼちと～
#21248 No title
こんばんは
お味噌作り大変な作業ですね
うちも最近は買ってばかりですわ
お味噌のタッパーが遊んでますが
たまにはツケモノ樽に変身する事もありますよ。
#21249 wakasaママ さん
最近、味噌づくりはやってます。
ＪＡさんや特産物販売所でも、実践講習会やグループで～
手前みそ作ってます。
買う程かかりますが、手作りは美味しいです。
#21250 No title
こんばんは。
手作りのお味噌ですね。
最近、近所で作るお宅が無くなってしまいました。
家庭の味。
美味しそうです。
#21251 ichan ちゃん
最近、イヌさんネコさんも、
味噌汁飲んでます。
ワン？ ニャン？？
ワンダー ニャンキュッパ？？？
お味噌作り大変な作業ですね
うちも最近は買ってばかりですわ
お味噌のタッパーが遊んでますが
たまにはツケモノ樽に変身する事もありますよ。