夢の工房・「華やぎワールド」 NO45

いよいよ、6月のスタートです。
6月の花と言えば、これです。

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「十文字草」

またの名は、「ドクダミ」です。
あの強烈で近づきがたい「匂い」がしますが、薬草です。
天ぷらにすれば、野趣あふれるさわやかな「香り」へと華麗なる転身をとげ、美味しく食べられるそうです。

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